Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

5
$$$
Ginza Asami
8-16-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Trasy
Japońska

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Kenji Asami is particular about the way he seasons his foodstuffs. Sesame tofu is blended with vegetables in season. Dashi stock derives its umami   from Rishiri kombu kelp; soup dishes and takiawase are light-flavoured. At both lunch and dinner, the meal ends with the restaurant’s famous seabream chazuke. The seabream is cut thick so patrons can appreciate its springy texture. Rich sesame dipping sauce is mixed with sesame paste, walnuts and cashew nuts to bring forth the aroma.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Tokyo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 9 040 JPY
    Mitsui Garden Hotel Ginza Premier
    Fantastyczny 8.6
    164 m - Chuo-ku Ginza 8-13-1, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 11 815 JPY
    remm plus Ginza
    Fantastyczny 8.6
    222 m - Chuo-ku Ginza 8, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 11 070 JPY
    Hotel Musse Ginza Meitetsu
    Bardzo dobry 8.4
    233 m - Chuo-ku Ginza 7-12-9, Tokio
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Tokyo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin