Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$$$
Sushi Kanesaka
B1F, 8-10-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Trasy
Sushi
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Sushi
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Owner-chef Shinji Kanesaka is devoted to sushi. He charms his customers as he trains his small army of apprentices. Through the sushi he shapes, Kanesaka conveys his thoughts and understanding of the sea, the fish market, and the work of the artisan. The key to great sushi, he says, is the three-way interplay between topping, vinegared rice, and wasabi. Fixing a keen eye on the condition of the seafood, Kanesaka deftly executes his techniques, harmonising the vinegared rice with each topping.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Tokyo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 8 325 JPY
    The Royal Park Canvas - Ginza 8
    Fantastyczny 8.6
    44 m - Chuo-ku, Ginza 8-9-4, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 4 300 JPY
    Sotetsu Fresa Inn Ginza-Nanachome
    Bardzo dobry 8.2
    63 m - Chuo-ku, Ginza 7-11-12, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 11 815 JPY
    remm plus Ginza
    Fantastyczny 8.6
    72 m - Chuo-ku Ginza 8, Tokio
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Tokyo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin