Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$
Jizakeya Iwatsuki
4-6-19 Tenjimbashi, Kita-ku, Osaka Trasy
Izakaya

Dodatkowe informacje

  • Izakaya
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Gotówka

Praktyczne informacje

Opis

In a restaurant lined with local sakes from every part of Japan, owner-chef Hiroki Iwatsuki pursues a concept he calls ‘cooking that makes you want to have a drink’. Potato salad with octopus, braised burdock root with squid, finely minced fish with takuan: this is reworked home cooking to tickle the palate of tipplers. The fish is simmered in the sake of the diner’s choice to enhance its umami. To close, the gentleness of congee steamed in grated daikon soothes the stomach.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 8 640 JPY
    back alley residence Hibi
    Fantastyczny 8.7
    149 m - Kita-ku Tenjinbashi 3-10-19, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 230 JPY
    Hotel Daiki
    Dobry 7.5
    236 m - Kita-ku Tenjinbashi 4-9-5, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 448 JPY
    Villa Penthouse Tenma
    Dobry 7.9
    330 m - Kita-ku Tenmabashi 3-2, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin