Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

4
$$
AKA to SHIRO
3F, 1-1-41 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka Trasy
Sushi
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Sushi
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

The chef uses two types of vinegared rice: red-vinegared rice for tuna and blue-backed fish, and white-vinegared rice for shrimp and white-fleshed fish. The red vinegar is a style popular in the Kanto region, while the ‘white’ vinegar (rice vinegar with sugar) is a Kansai speciality with strong roots in oshizushi. The combination of red and white, east and west, creates a dialogue between variations, respecting the spirit of each. Aka to Shiro also means ‘red and white’.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 7 650 JPY
    Hotel Monterey Le Frere Osaka
    Bardzo dobry 8.5
    170 m - Kita-ku Sonezakishinchi 1-12-8, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 4 800 JPY
    Hotel Elcient Osaka Umeda
    Bardzo dobry 8.5
    272 m - Kita-ku Sonezaki 1-2-7, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 9 990 JPY
    Hotel Salle de bain (Adult Only)
    Dobry 7.5
    328 m - Kita-ku Sonezaki 2-5-26, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin