7
$$$
Tsukumo
968 Kideracho, Nara, Nara Trasy
Japońska
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Masato Nishihara is intrigued by the beauty of the incomplete; art that stops just short of perfection. Subtracting one line from a hundred makes the character for ‘tsukumo’ an old-timey word for ‘ninety-nine’, but it also denotes ‘white’, the starting-point akin to a ‘tabula rasa’, as it is one short of one hundred, or completion. Nishihara unravels the culture of Nara, where Japan’s history began. Seeking a deeper understanding of Japanese cuisine, he weaves his menu from local ingredients and his innate ingenuity. Originality flows like tales from the old capital.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 19 200 JPY
    宿一灯 Guest House HITOTOMORI
    Fantastyczny 8.9
    160 m - 福智院町1-3, Mitsugarasuchō
  • Od 3 000 JPY
    Nara Guesthouse Kamunabi
    Fantastyczny 8.7
    185 m - Kideracho 1054, Nara
  • Od 58 000 JPY
    Ranjatai
    Bardzo dobry 8.5
    296 m - Kawanokami Tsukinuke Hoppo cho 18-6, Nara

Co robić i zobaczyćw okolicy