Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
$
Juu-go
71-6 Jodoji Kamiminamidacho, Sakyo-ku, Kyoto Trasy
Soba
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Soba
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Gotówka

Praktyczne informacje

Opis

Akiya Ishibashi tills the field, harvests the grain, kneads the buckwheat. The chef’s passion for soba permeates a menu consisting purely of soba and soba mash. ‘Think of it as cereal’, he says of his dishes rich in rustic goodness. Soba is deliciously fragrant, thick-cut and al dente. Soba mash, served with roasted buckwheat grains, is delightfully pungent. To enjoy the pure flavour of Ishibashi’s soba, try it first on its own, without seasoning.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Kyoto

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 22 400 JPY
    Kyoto - House / Vacation STAY 3816
    Znakomity 9
    141 m - Sakyo-ku Jodoji Minamidacho 6, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 10 080 JPY
    Kyoto - house / Vacation STAY 1099
    Wyjatkowy 9.9
    254 m - Sakyo-ku Ginkakuji Mae-cho 17, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 25 000 JPY
    Thank you so muchya Miyaco
    Znakomity 9
    358 m - Sakyo-ku Jodoji Higashidacho 17, Kioto
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Kyoto

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Kyoto

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin