$$$
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Japońska
- Klimatyzacja
- Gotówka
Praktyczne informacje
- Telefon: : +81 75-432-5765
Opis
The ingredients have to be seen to be believed. The owner-chef, Yoshikatsu Imai, personally goes to fetch the water used for cooking. Attentive service to his customers, he says, is one of his joys of life. He also spends great time and effort on his menu. For example, the ma-kombu is drawn over a period of days, for a wonderfully rich umami. The natural flavours of the fish and vegetable dishes served in small vessels go beautifully with the dashi, forming a complete whole.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Teuchisoba Kanei$MICHELIN 2024410 m - 11-1 Murasakino Higashifujinomoricho, Kita-ku, Kyoto
- Itsutsu$MICHELIN 2024584 m - 28 Murasakino Unrinincho, Kita-ku, Kyoto
- Funaokayama Shimizu$$$MICHELIN 2024657 m - 20-2 Murasakino Higashifunaokacho, Kita-ku, Kyoto
Więcej restauracji w: Kyoto
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 4 000 JPYGuest House Koiya119 m - Kamigyo-ku Tenjinkita machi 29-1, Kioto
- Od 13 050 JPYORI stay and living155 m - Kamigyo-ku Higashiwakamiyacho 67-21, Kioto
- Od 12 000 JPYHotel Shun204 m - 上京区北仲之町521, Nishijin
Więcej hoteli w mieście: Kyoto
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik943 m - Kyoto
- Zielony przewodnik1.23 km - 87-1 Aburahashizumecho - Kamigyo-ku, Kyoto
- Zielony przewodnik1.59 km - Kyoto
Więcej atrakcji turystycznych w: Kyoto
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
