7
$$$
Kinobu
416 Iwatoyamacho, Shimogyo-ku, Kyoto Trasy
Japońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Prosimy o zdjęcie butów.

Praktyczne informacje

Opis

Owner-chef Takuji Takahashi is heir to a multi-generational tradition of Kyo-ryori and one of the pioneers showing the way to its future. The ‘Kiyamachi-grilled Hamo’ is a fitting dish for Kyoto. Two layers of hamo are piled front-to-back so that the flesh between the layers of skin creates a ‘river and river’ effect. This represents the Kiyamachi district, bounded by the Kamo and Takase rivers. Both new and old dishes are conceived in the spirit of fueki-ryuko, or fluidity and immutability.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 2 500 JPY
    Iwatoyama Hostel
    Dobry 7.8
    17 m - Simogyo-ku Sinmachidori Bukkouji Sagaru Iwatoyamacho 421, Kioto
  • Od 7 000 JPY
    Imu Hotel Kyoto
    Znakomity 9
    37 m - Shimogyo-ku Iwatoyamacho 411, Kioto
  • Od 4 941 JPY
    Apartment Hotel 7key S Kyoto
    Fantastyczny 8.6
    59 m - Shimogo-ku Funebokocho 404, Kioto

Co robić i zobaczyćw okolicy