17
€€€
Frenchie Biarritz
Hôtel Regina Experimental, 52 avenue de l'Impératrice, 64200 Biarritz Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu

Praktyczne informacje

Opis

This restaurant ensconced in a hotel looking down over the bay has been entrusted to Grégory Marchand (of Frenchie). Once past the vast atrium that serves as the bar (where you get a foretaste of all the details of the delightful 1920s-inspired decor), you come to a beautiful dining space and a terrace with sea views. The chef has created a menu inspired by the Basque region and added a few creative touches in a "chic brasserie" style: smoked aubergine, yuzu condiment, grapefruit and black garlic; meagre meunière, artichoke barigoule, tarragon hollandaise, shellfish bisque with vanilla. Extensive wine list (around 15 wines by the glass).

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 45 €
    Studios Régina (Mer-Golf)
    Bardzo dobry 8.2
    34 m - 15 bis, avenue Alphonse 13, 64200 Biarritz
  • Od 130 €
    Apartment Golf Beach Régina Biarritz
    Znakomity 9
    47 m - 15 BIS avenue ALPHONSE XIII, 64200 Biarritz
  • Od 80 €
    Studio 3* Vue Mer Parking Régina et Golf
    Fantastyczny 8.9
    173 m - Appartement 307 bis 4e étage 15 bis, avenue Alphonse XIII Régina et Golf, 64200 Biarritz

Co robić i zobaczyćw okolicy