€€€€
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kreatywna
- Klimatyzacja
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 5 82 74 60 55
- Strona internetowa: : http://www.hedone-restaurant.fr
Opis
Don't be fooled by Balthazar Gonzalez's young age: his game plan is crystal clear! No more than six tables, a surprise menu at lunchtime and dinner and a scattering of à la carte dishes set the scene, giving free rein to his no-holds barred creativity: buttery baked blue lobster, confit of carrots in lobster stock, nasturtium leaves and oil. The antithesis of fast food, expect to spend up to 3 or 4 hours to do justice to this hedonistic experience. Outstanding, fresh produce, with a preference for vegetables and seafood and explosive flavours with some real show-stopping moments. We can only salute his daring and applaud his talent.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Le Chai Saint-Sauveurokoło32 €309 m - 30, rue Bernard Mule, 31400 Toulouse
- Chez Moiokoło32 €377 m - 28 Port Saint-Sauveur, 31400 Toulouse
- Feel Real Goodokoło36 €590 m - 17 All. des Soupirs, 31400 Toulouse
Więcej restauracji w: Toulouse
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 41 €Central & Calme, Design & Zen, Netflix gratuit433 m - Apartment at ground floor 101 Rue Lucien Cassagne, 31500 Tuluza
- Od 54 €Gite La Chartreuse du Canal du Midi471 m - 6, rue Joseph Thillet, 31400 Tuluza
- Od 125 €Monplaisir510 m - 14 Boulevard Monplaisir, 31400 Tuluza
Więcej hoteli w mieście: Toulouse
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik657 m - 17 rue du Japon, 31000 Toulouse
- Zielony przewodnik873 m - allée Jules-Guesde, 31000 Toulouse
- Zielony przewodnik880 m - Allée Frédéric-Mistral, 31000 Toulouse
Więcej atrakcji turystycznych w: Toulouse
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
