$$
- Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.
Dodatkowe informacje
- Tonkatsu
- Klimatyzacja
- Jedzenie przy barze
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktyczne informacje
- Telefon: : +81 3-6882-5214
Opis
The pork cutlets, refined through a process of tinkering and improvement, are surprisingly light-coloured, thanks to coating in low-carb breadcrumbs and frying at low heat. The pork juices cling to the delicate batter, not going to waste. In addition to loin, tenderloin and belly, there’s even a mille-feuille cutlet. The chef’s approach is trial-and-error: time-consuming and with mistakes along the way, but the result is success. A unique tonkatsu born of theory, experience and instinct.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Asagaya BIRD LAND$$MICHELIN 2024827 m - 3-37-9 Asagayaminami, Suginami-ku, Tokyo
- Tensuke$MICHELIN 20241.28 km - 3-22-7 Koenjikita, Suginami-ku, Tokyo
- Valinor$$$MICHELIN 20241.53 km - 4-32-7 Ogikubo, Suginami-ku, Tokyo
Więcej restauracji w: Tokyo
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 9 800 JPYKidsFreeUnder12yrs! 8min Shinjuku 5minJR 3minSubway 貸切一軒家 小学生以下無料 新宿直通8分 JR徒歩5分 地下鉄3分 閑静なエリア488 m - Suginami-ku, Asagaya-minami 3-2-27, Tokio
- Od 7 650 JPYHotel Route-Inn Tokyo Asagaya545 m - Suginami-ku, Naritahigashi 5-35-14, Tokio
- Od 4 400 JPYSmile Hotel Tokyo Asagaya858 m - Suginami-ku, Asagayaminami 3-37-11, Tokio
Więcej hoteli w mieście: Tokyo
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik4.12 km - Nishi-Shinjuku, Tokyo
- Zielony przewodnik4.92 km - 2-8-1 Nishi-Shinjuku, Tokyo
- Zielony przewodnik5.29 km - 1-7-2 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
