$$$
Dodatkowe informacje
- Japońska
- Klimatyzacja
- Jedzenie przy barze
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktyczne informacje
- Telefon: : +81 3-6280-8308
Opis
What Kohei Ikeda tries to do is mix freewheeling imagination into traditional fare, an approach taught by the head of Kikunoi during his apprenticeship there. Fine examples include sea urchin wrapped in sea bream and spring rolls of glass shrimp. He focuses on ingredients from his native Ehime, the better to share its wonders with the world. Born and raised in Uwajima, Ikeda dreamed of becoming a chef in his youth. He never forgets to carry out this ‘original intention’, a phrase reflected in the name of the restaurant.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- FUSHIKINO$$$MICHELIN 202429 m - 2F, 4-3-11 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
- LUGDUNUM Bouchon Lyonnais$$MICHELIN 202451 m - 4-3-7 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
- Sushiya Hajime$$$MICHELIN 202454 m - 2F, 4-3 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
Więcej restauracji w: Tokyo
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 10 920 JPYG&R House 102377 m - 新宿区箪笥町１番地 水落ビル第一102, Tokio
- Od 10 368 JPYG&R House 201378 m - 新宿区1番地 水落ビル第一201 箪笥町, Tokio
- Od 11 520 JPYG&R House 101378 m - 水落ビル第一101 箪笥町1番地, Tokio
Więcej hoteli w mieście: Tokyo
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik53 m - Tokyo
- Zielony przewodnik875 m - 3-1-1 3Kudankita - Chiyoda-ku, Tokyo
- Zielony przewodnik957 m - 1-6-6 Koraku Bunkyo-ku, Tokyo
Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
