Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$$
Nishiazabu Otake
1-4-23 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo Trasy
Japońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Chef Tatsuya Otake takes Japanese cuisine a step outside its comfort zone, determined to find flavours his customers will find delicious. Croquettes prepared with edamame and porcini mushrooms are his masterpiece. Inaniwa udon with firefly squid, and plum and abalone risotto suggest inspiration from Italian cuisine. Edible wild plants and game meats arrive from Gifu, the prefecture of Otake’s apprenticeship. In a lesson learned from his mentor, he treasures his relationships with producers.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Tokyo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 11 000 JPY
    Roppongi Hotel S
    Bardzo dobry 8.2
    145 m - Minato-ku, Nishiazabu 1-11-6, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 37 950 JPY
    Grand Hyatt Tokyo
    Fantastyczny 8.7
    432 m - Minato-ku Roppongi 6-10-3, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 900 JPY
    APA Hotel Nishi-Azabu
    Przyjemny 6.7
    498 m - Minato-ku, Nishi-azabu 4-4-5, Tokio
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Tokyo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin