$$$$
- Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!
Dodatkowe informacje
- Japońska
- Klimatyzacja
- Jedzenie przy barze
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Praktyczne informacje
- Telefon: : +81 50-3101-3945
- Strona internetowa: : http://myoujyaku.com/
Opis
The name contains the character for sabi, the aesthetic of elegant simplicity. In a sukiya-style space, the subtle interplay of shadow suggests the feeling of daybreak. As for the cuisine, the effects Hidetoshi Nakamura aims for are “harmonious, simple and pure”. Rather than lean on kombu and dried-bonito flakes, Nakamura expresses the ingredients themselves, along with one of Japan’s treasures: water. ‘Mizuni’, vegetables boiled in nothing but water and salt, epitomises this approach.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Ji-Cube$$$MICHELIN 202462 m - 3-18-10 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo
- LE BOURGUIGNON$$$MICHELIN 2024141 m - 3-3-1 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo
- Ma Cuisine$$MICHELIN 2024170 m - B1F, 1-2-14 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo
Więcej restauracji w: Tokyo
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 37 950 JPYGrand Hyatt Tokyo148 m - Minato-ku Roppongi 6-10-3, Tokio
- Od 11 000 JPYRoppongi Hotel S208 m - Minato-ku, Nishiazabu 1-11-6, Tokio
- Od 3 900 JPYAPA Hotel Nishi-Azabu378 m - Minato-ku, Nishi-azabu 4-4-5, Tokio
Więcej hoteli w mieście: Tokyo
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik286 m - 6-10-1 Roppongi - Minato-ku, Tokyo
- Zielony przewodnik294 m - Tokyo
- Zielony przewodnik325 m - Mori Tower 52 F, Tokyo
Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
