Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$$$
Waki Shun
2F, 1-4-15 Nihombashihoncho, Chuo-ku, Tokyo Trasy
Japońska

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

What Shun Miyahara wants is to convey is the power and vigour of ingredients in season. His determination comes from his mentor. Pride of place on the menu goes to char-grilled items. Grilling fresh-caught fish and wagyu beef, Miyahara works the flame with constant minute adjustments, aiming for the precise moment when the flavour is fully revealed. His experiences in Paris come out in an interior blending Western design with Japanese influences, and in sparking conversations with his guests.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Tokyo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 4 400 JPY
    Smile Hotel Nihombashi Mitsukoshimae
    Dobry 7.9
    33 m - Chuo-ku Nihonbashi Honcho 1-4-14, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 46 750 JPY
    Mandarin Oriental, Tokyo
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.2
    233 m - Chuo-ku Nihonbashi Muromachi 2-1-1, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 5 500 JPY
    Super Hotel Tokyo Nihombashi Mitsukoshimae
    Bardzo dobry 8.2
    327 m - Chuo-ku Nihonbashikobunacho 14-13, Tokio
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Tokyo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin