Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

4
$$$
ALTER EGO
2-2-32 Kandajimbocho, Chiyoda-ku, Tokyo Trasy
włoska

Dodatkowe informacje

  • włoska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

ALTER EGO is the Tokyo outpost of Yoji Tokuyoshi, who runs the main location in Milan. The walls are the same shade of green as the original, and the concept is ‘Italian food with Japanese ingredients’. Examples of their approach include frit of shiitake mushrooms coated with salted and dried grey mullet roe, and bamboo shoots brushed with fish sauce and grilled. Ingredients such as firefly squid, sakura shrimp and Yezo deer are paired with either handmade or dried pasta, depending on the texture desired.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Tokyo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 2 223 JPY
    Sakura Hotel Jimbocho
    Bardzo dobry 8
    166 m - Chiyoda-ku Kanda-Jinbocho 2-21-4, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 7 480 JPY
    Hotel Villa Fontaine Tokyo-Kudanshita
    Dobry 7.8
    282 m - Chiyoda-ku Nishikanda 2-4-4, Tokio
    Zarezerwuj detale
  • Od 5 130 JPY
    Sotetsu Fresa Inn Ochanomizu Jimbocho
    Bardzo dobry 8.1
    322 m - Chiyoda-ku Kanda Jinbo-cho 1-19-7, Tokio
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Tokyo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Tokyo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin