Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

14
€€
Spoon
via Mario Capuani 61, 64100 Teramo Trasy
Kuchnia Abruzji,Współczesna
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia Abruzji
  • Współczesna
  • Klimatyzacja
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Located in the heart of the historic centre, just a stone’s throw from the beautiful 13C cathedral, this small, simple restaurant with an outdoor space is home to owner-chef Marco Cozzi, whose cuisine is the main attraction here. Having trained with Niko Romito, this chef creates dishes from seasonal, regional ingredients, reinterpreting traditional recipes to give them a contemporary flavour (for example, he transforms pancotto into a cream of bread and Navelli saffron, which he then crowns with Robiola cheese, cime di rapa and triangles of cured pork loin). His two tasting menus focus entirely on meat and feature an impressive selection of vegetables.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Teramo

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 45 €
    Hotel Gran Sasso & SPA
    Dobry 7.9
    156 m - Via Vinciguerra 12, 64100 Teramo
    Zarezerwuj detale
  • Od 46 €
    La Casetta Due
    Bardzo dobry 8.3
    299 m - via trento e Trieste n.15, 64100 Teramo
    Zarezerwuj detale
  • Od 40 €
    Hotel Michelangelo
    Przyjemny 6.4
    490 m - Via Fedele De Paulis 9, 64100 Teramo
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Teramo

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Teramo

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin