6
€€€€
Speisemeisterei
Schloss Hohenheim 1B, 70599 Stuttgart Trasy
Kreatywna,Innowacyjna
  • Dwie gwiazdki MICHELIN: wyjątkowa kuchnia. Warto zboczyć z trasy!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Innowacyjna
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

The Kavaliersbau (squire's lodge) of Hohenheim Castle, in a quiet location outside the city, is a haven for the discerning foodie. This is thanks in no small part to Stefan Gschwendtner, who has been working at Speisemeisterei since 2008 and has been head chef since 2016. Over the years, he has developed and refined his own culinary style, which is very much ingredient-led and characterised by intelligently designed and masterfully crafted dishes that pack a punch. Asian influences are also thrown into the mix. Think Hamachi Ikejime from Denmark, Golden Queen caviar, avocado, coriander. A set menu comprising six or seven courses is proposed. First-rate service comes courtesy of a friendly and charming front-of-house team armed with astute wine recommendations. This chic restaurant is complemented in the summer by the addition of a wonderful terrace.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 78 €
    Christkönigshaus
    Bardzo dobry 8.1
    710 m - Paracelsusstrasse 89, 70599 Stuttgart
  • Od 75 €
    Akademie der Dioezese
    Bardzo dobry 8
    737 m - 91 Paracelsusstraße, 70599 Stuttgart
  • Od 90 €
    Hotel Wirtshaus Garbe
    Bardzo dobry 8
    784 m - Filderhauptstraße 136, 70599 Stuttgart

Co robić i zobaczyćw okolicy