12
€€€€
Auberge À la Bonne Idée
3 rue des Meuniers, 60350 Saint-Jean-aux-Bois Trasy
Kuchnia nowoczesna,Kreatywna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Kreatywna
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Chef Sébastien Tantot (previously Gérald Passédat's executive chef at Le Petit Nice) is thriving in this attractive "inn" (with bare stone, beams, fireplace). Located on the road to Pierrefonds, it lies in the Compiègne Forest, in a medieval village. As the set menus (95% vegetarian) illustrate, the chef is particularly fond of vegetables, fruit and aromatic plants and herbs from his kitchen garden, showcasing them in refined and balanced cuisine that is also visually appealing, a case in point being the bold montage of strips of raw button mushrooms and foie gras with cubes of eel.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 100 €
    Villa Cocoon
    Znakomity 9.4
    151 m - 6 Bis Chemin du Rû, 60350 Saint-Jean-aux-Bois
  • Od 99 €
    Le jardin de Saint Jean
    Znakomity 9.1
    695 m - 12 Route du Parquet, 60350 Saint-Jean-aux-Bois
  • Od 455 €
    Nid dans la forêt
    Znakomity 9.1
    712 m - 15 Route du Parquet, 60350 Saint-Jean-aux-Bois

Co robić i zobaczyćw okolicy