Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

8
€€€€
L'Émulsion
57 route de Lyon, lieu-dit La Grive, 38080 Saint-Alban-de-Roche Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Parking
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

In this tastefully restored farmstead in Bas-Dauphiné, chef Romain Hubert crafts carte blanche menus that err between tradition and creativity. His cuisine, which owes much to the first-rate quality of its meticulously sourced ingredients, 99% of which are local and purchased direct, is a consummate blend of taste and texture: green and white asparagus, trout and lovage; free-range rabbit cooked three ways with chards. Don’t miss his signature dessert: the “Antesite cube”.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • około28 €
    Bacchus Plaza
    8.3 (279 opinie)
    1.03 km - 7 Rue Georges Charpak, 38300 Bourgoin-Jallieu
    detale
  • około18 €
    Le Saint-Hubert
    1.91 km - 13 Rue du Creuzat, 38080 L'Isle-d'Abeau
    detale
  • około25 €
    Prego
    8.6 (566 opinie)
    2.65 km - 2 Rue Joseph Cugnot, 38300 Bourgoin-Jallieu
    detale

Więcej restauracji w: Bourgoin-Jallieu

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 128 €
    Le Petit Secret d'Alban
    Znakomity 9.3
    542 m - 21 Montée de la Croix Blanche, 38080 Saint-Alban-de-Roche
    Zarezerwuj detale
  • Od 38 €
    hotelF1 Lyon Bourgoin-Jallieu
    Przyjemny 6.3
    1.85 km - 3 impasse du Temple, Quartier du Lombard, 38080 LʼIsle-dʼAbeau
    Zarezerwuj detale
  • Od 67 €
    Campanile L'Isle d'Abeau - Bourgoin Jallieu
    Dobry 7.4
    1.9 km - 25 Rue du Creuzat Parc d'affaires Saint-Hubert, 38080 LʼIsle-dʼAbeau
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Bourgoin-Jallieu

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Bourgoin-Jallieu

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin