Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

5
€€€
Auberge Quintessence
Route du Col-de-la-Couillole, 06420 Roubion Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Wspaniały widok
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

At the Col de la Couillole, a pass in the Mercantour National Park, you come to this former refuge, now run by a young couple. These two serve up contemporary cuisine that draws inspiration from the mountains (herbs, in particular): think Mediterranean gambero rosso with einkorn and meadowsweet; roast lamb from the Alpilles, jus with caraway from the local mountains; or quince with Beuil saffron and rosehip ice cream. They propose a handful of delightful guestrooms.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Valdeblore

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 123 €
    Auberge Quintessence
    Znakomity 9.3
    98 m - Route du Col de la Couillole, 06420 Roubion
    Zarezerwuj detale
  • Od 93 €
    B&B Le Rupicapra
    Znakomity 9
    2.37 km - Le Haut Village, 06420 Roubion
    Zarezerwuj detale
  • Od 99 €
    Sur Un Petit Nuage
    Dobry 7.6
    2.41 km - Les Buisses, 06420 Roubion
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Valdeblore

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Valdeblore

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin