Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

11
€€
Aumì
6 chemin des Rochers, 16400 Puymoyen Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

A freshly seasoned dish of crunchy green beans, lemon cream and marinated mackerel; tasty pan-fried porcini from the Dordogne, hazelnut and poultry jus; tender top rump steak with pear slices; plump roast fig, vanilla and Cognac ice cream: only quality local ingredients are showcased here. Superfluous stylistic effects are eschewed in favour of marriages of flavours that are a real treat for the taste buds. At the helm of this newly opened gem are chef Mickaël Clautour and Laura Legeay, a couple with experience at home and abroad, who have subtly combined tradition and modern trends in their restoration of this location.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Puymoyen

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 719 €
    Villas-des-eaux Claires
    1.03 km - 56 Rue de Peusec, 16400 Puymoyen
    Zarezerwuj detale
  • Od 79 €
    La Maison des Eaux Claires
    Znakomity 9.2
    1.23 km - 68 rue d Angouleme, 16400 Puymoyen
    Zarezerwuj detale
  • Od 96 €
    Maison entière moderne tout confort de 92m²
    Znakomity 9.1
    1.83 km - 9 Rue du Lézard Vert, 16000 Angoulême
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Puymoyen

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Puymoyen

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin