Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

6
€€€€
Antica Corte Pallavicina
strada del Palazzo Due Torri 3, 43016 Polesine Parmense Trasy
Lokalna,Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Lokalna
  • Kuchnia nowoczesna
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Situated in a fairytale setting, this property resembles a castle although it was in fact built as a customs house on the Po river in the 14C. It is now renowned for its “culatello”, one of the region’s famous hams. In addition to the culatello, almost all the produce served here is raised or grown on the property. The menu features skilfully prepared traditional dishes, such as the herb tortelli with parmesan and sturgeon from the river, while clay from the Po is used as a way of cooking guinea fowl. The parmesan matured on the premises appears in many of the dishes, alongside a few more creative options.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Busseto

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 180 €
    Antica Corte Pallavicina Relais
    Fantastyczny 8.8
    30 m - Strada Del Palazzo Due Torri 3, 43010 Polesine Parmense
    Zarezerwuj detale
  • Od 65 €
    B&B Il Pavone
    Wyjatkowy 9.7
    7.04 km - Strada Bianca 39, 43011 Busseto
    Zarezerwuj detale
  • Od 60 €
    Fattoria Amelia
    Bardzo dobry 8.4
    7.84 km - Località Diolo di Soragna, 91, 43019 Santa Caterina
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Busseto

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Busseto

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin