€€€
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kreatywna
- Klimatyzacja
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
Opis
The "H" is for Hubert Duchenne, a chef hailing from Normandy, whose CV includes stints working for Akrame Benallal and Jean-François Piège. Behind the discreet, elegant façade, the intimate space done out in a chic yet cosy style accommodates fewer than 20 diners. The dishes are deftly done and always on point, whether razor clams with parsley (their signature dish), pollack with amaranth seeds – puffed and as a risotto or barbecued Jersey beef with creamy carrot and activated charcoal: almost every plate enchants the palate thanks to a remarkable balance of roasted and tangy notes. The chef's inventive and skilfully executed dishes, based on premium seasonal produce, form a single set menu – you're in for a treat!
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Les Saveurs d'Atikaokoło25 €47 m - 14 Rue des Tournelles, 75004 Paris
- L'Areaokoło35 €50 m - 10 Rue des Tournelles, 75004 Paris
- Prostokoło22 €52 m - 3 Bd Beaumarchais, 75004 Paris
Więcej restauracji w: Paris
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 85 €Cosy Holidays Room31 m - 03 RUE JEAN BEAUSIRE, 75004 Paryż
- Od 36 €Hôtel De La Herse d'Or162 m - 20 Rue Saint Antoine, 75004 Paryż
- Od 110 €Oh la la ! Hotel Bar Paris Bastille210 m - 6 Rue de la Roquette, 75011 Paryż
Więcej hoteli w mieście: Paris
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik133 m - Place de la Bastille, 75004 Paris
- Zielony przewodnik156 m - 6 place des Vosges, 75004 Paris
- Zielony przewodnik159 m - Rue St-Antoine, 75004 Paris
Więcej atrakcji turystycznych w: Paris
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
