€€€€
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Klimatyzacja
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 1 73 74 77 28
- Strona internetowa: : http://www.restaurant-pantagruel.com
Opis
Thirty-something Jason Gouzy, who hails from Rennes, is the epitome of generosity, like Rabelais’ well-known character and the restaurant’s namesake, but he is also subtle. He trained at the Ferrandi School before honing his skills at l’Assiette champenoise, the Bristol and the Baudelaire (Burgundy Hotel). Now alone at the helm, he worked with a fashion designer to create this understated gourmet cocoon, both bourgeois and romantic, in the heart of the lively Sentier district. The theatrically glazed kitchen shines the spotlight on his culinary talent from plays on textures to surf and turf recipes without forgetting smoked ingredients and spices, illustrated by smoked beetroot and sardines or the medley of blue lobster.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Le Merciokoło20 €97 m - 29 Rue Poissonniere, 75002 Paris
- Crêperie Sénégaletteokoło15 €108 m - 38, rue Poissonniere, 75002 Paris
- Curry Bowl - Vegan Vegetarian friendlyokoło15 €110 m - 36 Rue Poissonniere, 75002 Paris
Więcej restauracji w: Paris
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 152 €The Hoxton, ParisPrzewodnik MICHELIN22 m - 32 Rue du Sentier, 75002 Paryż
- Od 253 €202419 - Elegant apartment for 6 people in the Montorgueil area24 m - DU SENTIER, 75002 Paryż
- Od 84 €Résidence du Marais - Paris Center69 m - 14 Rue Saint-Fiacre, 75002 Paryż
Więcej hoteli w mieście: Paris
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik109 m - 75002 Paris
- Zielony przewodnik248 m - place du Caire, 75002 Paris
- Zielony przewodnik266 m - place du Caire, 75002 Paris
Więcej atrakcji turystycznych w: Paris
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
