8
€€€€
Hémicycle
5 rue de Bourgogne, 75007 Paris Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych

Praktyczne informacje

Opis

This restaurant, whose name is a nod to the nearby Assemblée Nationale, sports a minimalist interior that mixes marble, 1970’s furnishings and Lalique light fittings. The savoury score is the work of Italian chef Flavio Lucarini (from Bistrot Flaubert and Jérôme Banctel’s Gabriel), while Aurora Storari (former head pastry chef at Le Clarence) is in charge of desserts. The chef's cuisine is certainly Gallic, but personal and subtly Italian thanks to acidic, bitter notes, as in the watercress risotto and squid alla Luciana with black lemon powder, or pigeon, cherry kosho, the leg as a tempura, crispy aubergine raviolo. Aurora’s creative desserts demonstrate bags of personality, illustrated by plum confit with hibiscus and sesame crème brûlée.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 137 €
    Hôtel Bourgogne & Montana
    Fantastyczny 8.6
    26 m - 3 rue de Bourgogne, 75007 Paryż
  • Od 750 €
    J.K. Place Paris
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.4
    277 m - 82 Rue de Lille, 75007 Paryż
  • Od 106 €
    Home in Paris - Beautiful Flat near Orsay, Rodin, Eiffel Tower
    Bardzo dobry 8.5
    288 m - 119 Rue de Grenelle, 75007 Paryż

Co robić i zobaczyćw okolicy