15
€€€€
La Biblioteca
Beloso Bajo 11, 31016 Pamplona Trasy
Kuchnia nowoczesna,Kreatywna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Kreatywna
  • Klimatyzacja
  • Park lub ogród
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

(Temporarily closed for relocation) The Alma Pamplona hotel’s restaurant, which now occupies several outbuildings, offers a dining experience that is an enjoyable journey through its elegant spaces – you’re welcomed at the main entrance, then escorted to the kitchen garden, and onto the landscaped garden for initial aperitifs and appetisers. Subsequent staging posts include the bar, the attractive fermentation and preserves bar (the restaurant uses ancestral preserving methods), with remaining dishes served in La Biblioteca, with views of the aromatic herb garden and the large flowerpots adorning the vegetable garden. Chef Leandro Gil, who is constantly carrying out research into vegetables (roots, halophiles, sucrose etc) showcases his cooking on a single, contemporary-style tasting menu that is usually based around just a few perfectly combined ingredients. Coffee, served in the bright Salón de Té, is accompanied by delicious petits fours that also highlight plants from the Navarra region.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 130 €
    Alma Pamplona
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.1
    212 m - Beloso Bajo,11, 31006 Pamplona
  • Od 40 €
    Hotel Burlada
    Bardzo dobry 8
    857 m - La Fuente, 2. (esquina c/ Mayor), 31650 Burlada
  • Od 45 €
    Hotel Casa Jacinto
    Fantastyczny 8.6
    1.26 km - Polígono Mugazuri s/n, 31600 Burlada

Co robić i zobaczyćw okolicy