Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
$
Chukasoba Mugen
5-5-10 Ebie, Fukushima-ku, Osaka Trasy
Ramen
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Ramen
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Gotówka

Praktyczne informacje

Opis

Customers flock to this restaurant for its Chuka Soba. The chef is particular about his chicken dashi, carefully selecting a small number of brands of locally raised chickens. In the signature soup, dashi drawn from whole chickens, soy-based sauce of kombu and shellfish, and flavouring oils complement each other beautifully. The springiness of the noodles comes from the strength of sweet potato starch. This restaurant’s uncompromising approach makes each bowl immensely interesting.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 8 400 JPY
    d3 HOTEL gallery3
    Znakomity 9
    214 m - Fukushima-ku Ebie 2-5-1, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 7 800 JPY
    d3 HOTEL gallery2
    Znakomity 9.4
    214 m - Fukushima-ku Ebie 2-5-1, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 49 280 JPY
    Osaka - House / Vacation STAY 74031
    Znakomity 9
    362 m - Fukushima-ku Ohiraki 1-4-12, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin