Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
$
Sobakiri Gaku
7-1-54 Tanimachi, Chuo-ku, Osaka Trasy
Soba
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Soba
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

For owner-chef Yuto Kuroda, the ideal soba has a smooth texture and pleasant aroma. After much trial and error, he says, he struck on the combination of flours for the nihachi soba he serves today. By blending buckwheat groats ground to different degrees of fineness, Kuroda hit upon a soba with both of the qualities he sought. The menu offers cold soba only, so customers can experience the true flavour and texture of buckwheat. They also often order the char-grilled sabazushi.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 12 750 JPY
    Shirakabanoyado - Uehonmachi
    137 m - Chuo-ku Uehonmachinishi 3-1-41, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 5 865 JPY
    Jpride Uemachidai Condo
    Fantastyczny 8.6
    181 m - Chuo-ku Kamihonmachinishi 1-4-15, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 949 JPY
    Karahori Guest House
    Dobry 7.9
    202 m - Chuo-ku Tanimachi 7-4-4, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin