Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$$
Ajikitcho Bumbuan
B1F, Hommachi Garden City, 3-6-4 Hommachi, Chuo-ku, Osaka Trasy
Japońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

The second-generation owner-chef, Ryusuke Nakatani, added ‘Ajikitcho’ to the name as gratitude to his parents for the flavours he inherited. The centrepiece is the hassun, in which generous portions of ingredients are garnished with leaves and flowers to express each season. To finish, takikomi-gohan is prepared in a broad-brimmed rice pot called a hagama. Taking a page from his father’s cookbook, he cooks his rice on the soft side for a balance between the rice and other ingredients.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 55 660 JPY
    St. Regis Osaka
    Fantastyczny 8.9
    42 m - Chuo-ku Honmachi 3-6-12, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 900 JPY
    APA Hotel & Resort Midosuji Hommachi Eki Tower
    Bardzo dobry 8.1
    141 m - Chuo-ku, Minamihonmachi 4-2-9, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 4 370 JPY
    HOTEL MYSTAYS Midosuji Honmachi
    Bardzo dobry 8.2
    192 m - Chuo-ku Honmachi 3-2-10, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin