Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$
Kasane
B1F, 1-2-14 Dojima, Kita-ku, Osaka Trasy
Izakaya

Dodatkowe informacje

  • Izakaya
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

The dish Toyama native chef offers as his speciality is oden. Typically for Osaka, his is salty, to make a fitting companion for sake. Ma-kombu and katsuo-bushi exude a rich umami. The sardine dumplings look like they belong in a kaiseki soup. The items are abundantly varied: potatoes are seasoned with soy sauce flavour, for example. To wrap up the meal, udon in oden dashi is served. Etchu sake is brought in from his native prefecture, showing his love for his hometown.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 7 650 JPY
    Hotel Monterey Le Frere Osaka
    Bardzo dobry 8.5
    204 m - Kita-ku Sonezakishinchi 1-12-8, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 19 240 JPY
    Zentis Osaka
    Znakomity 9
    225 m - Kita-ku Dojimahama 1-4-26, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 6 019 JPY
    Hotel Elsereine Osaka
    Bardzo dobry 8.3
    272 m - Kita-ku Dojima 1-5-25, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin