Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
$$$
Hiraishi
3F, 1-9-6 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka Trasy
Tempura
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Tempura
  • Klimatyzacja
  • Prosimy o zdjęcie butów.
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

When the chef made the switch from general Japanese cuisine to tempura, he set to work refining his own style. To impart flavour to the batter, he fries it in sesame oil at high heat. Vegetables are lightly battered to bring texture; conger eel is fried in thick batter to enhance fragrance. Items are served with salt and dipping sauce and, in an unusual twist, accompanied by truffle salt. Tempura of simmered chestnuts with their inner skins on is a unique touch that attests to the chef’s experience.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Osaka

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 7 650 JPY
    Hotel Monterey Le Frere Osaka
    Bardzo dobry 8.5
    51 m - Kita-ku Sonezakishinchi 1-12-8, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 9 990 JPY
    Hotel Salle de bain (Adult Only)
    Dobry 7.6
    300 m - Kita-ku Sonezaki 2-5-26, Osaka
    Zarezerwuj detale
  • Od 4 800 JPY
    Hotel Elcient Osaka Umeda
    Bardzo dobry 8.5
    335 m - Kita-ku Sonezaki 1-2-7, Osaka
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Osaka

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Osaka

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin