Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

8
$$$
Arigato
1-14-5 Gakuen Kita, Nara, Nara Trasy
Japońska

Dodatkowe informacje

  • Japońska
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

The restaurant’s name symbolises the spirit of Hiroyuki Ikejima: his gratitude to his mentor; the proprietress, his wife; and his parents. Every day, as he takes his place in the kitchen, he remembers to be thankful to those who supported him. Ikejima’s vegetable sculpture is a skill transmitted directly to him by his mentor. He places great importance on his soup stock, drawing the umami from a wide range of ingredients. His ankake (thick starchy sauce made from kudzu) of wagyu beef and vegetables is enlivened by stock made from both.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Nara

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 4 500 JPY
    Hotel Fine Garden Nara Horai
    Dobry 7.6
    2.21 km - Horai 4-34-7, Nara
    Zarezerwuj detale
  • Od 6 435 JPY
    ゲストハウス奈良庵 B&B Nara An
    Znakomity 9.3
    2.41 km - 1-11, Saidaiji, Takaragaoka, Nara
    Zarezerwuj detale
  • Od 28 600 JPY
    Nara Park Hotel
    Dobry 7.7
    2.62 km - Horai 4-18-1, Nara
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Nara

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Nara

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin