14
€€€
L'Évidence
1 place des Marronniers, 37250 Montbazon Trasy
Kreatywna,Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

Leaving the city of Tours to set up shop in this old house on a small square in the countryside was an easy step to take for Gaëtan Evrard, who is very fond of his native province of Touraine. Meat and vegetables from the region, fish sourced in Brittany: produce is celebrated here, elevated by a chef who has a talent for bold gestures – as in his beautiful Le Guilvinec cod fillet drizzled with a succulent sauce flavoured with saffron and Sainte-Maure de Touraine goat's cheese, or his brilliantly reimagined Nougat de Tours tart. To accompany your meal, choose from the excellent list of wines from the Loire, to be enjoyed in minimalist surroundings that provide the perfect foil to the chef's creative cooking.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 80 €
    Logis du Lièvre d'or
    Fantastyczny 8.8
    876 m - 11 bis impasse du Lièvre d'Or, 37250 Montbazon
  • Od 64 €
    Hotel The Originals Tours Sud Pic Epeiche (ex Inter-Hotel)
    Fantastyczny 8.7
    1.18 km - 2 Allée, John Ropper, 37250 Montbazon
  • Od 114 €
    Domaine de la Tortinière
    Fantastyczny 8.7
    1.55 km - 10 Route De Ballan, 37250 Montbazon

Co robić i zobaczyćw okolicy