12
€€€€
Signature
180 rue du Rouet, 13008 Marseille Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

The ebullient Coline Faulquier fêtes the Mediterranean virtues of sharing by means of four set menus, including two tasting menus in the evening. The ingredients are carefully selected – from organic market gardeners and wild herb gatherers, fish from the Mediterranean – and you will enjoy tucking into her classic "Aïoli", comprising a mosaic of crunchy vegetables, monkfish and hake, aioli (both as a sauce and iced), ink tuile; catch of the day served au naturel with a light black-garlic glaze, blanquette-style bone jus, Buddha's hand, asparagus… Personality, enthusiasm, flavour: a true signature style.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • około26 €
    Maison Campo
    8.8 (58 opinie)
    12 m - 182 Rue du Rouet, 13008 Marseille
    detale
  • około25 €
    Sugu
    9.4 (271 opinie)
    53 m - 8 Boulevard de Maillane, 13008 Marseille
    detale
  • około20 €
    Poivre et Sel
    8.8 (28 opinie)
    368 m - 71 Rue Borde, 13008 Marseille
    detale

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 63 €
    Alpinias Bed and Breakfast
    Znakomity 9
    152 m - 40 RUE ROGER RENZO, 13008 Marsylia
  • Od 54 €
    Citadines Prado Chanot Marseille
    Bardzo dobry 8
    264 m - 9-11 Boulevard du Louvain, 13008 Marsylia
  • Od 46 €
    Your Home in Marseille***
    Dobry 7.9
    452 m - 127 Rue du Rouet, 13008 Marsylia

Co robić i zobaczyćw okolicy