€€
Dodatkowe informacje
- Sródziemnomorska
- Klimatyzacja
- Dostępna restauracja na świeżym powietrzu
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 4 91 42 94 41
- Strona internetowa: : https://www.cedratxmamakyuna.com/
Opis
A couple, two chefs, two different culinary formulas: at lunchtime, chef Maëlyss Vultaggio chalks up her menu on the blackboard, assisted in the kitchen by Éric Maillet, a young chef who earned his stripes working for the likes of Gérald Passedat. In the evening, the roles are reversed: he takes the lead, creating more of a fine dining menu with his partner supporting him. Dishes such as farmhouse chicken on the barbecue, celeriac confit, sorrel, ginger/lemongrass sauce and XO reduction exemplify this modern Mediterranean-style cuisine. Using organic vegetables, locally caught fish and well-reared meats, the food certainly packs a punch. Contemporary setting.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Bao'mi & Youokoło20 €75 m - 46 Rue Breteuil, 13006 Marseille
- Bertoniokoło20 €198 m - 38 Rue Sylvabelle, 13006 Marseille
- Le Chaperon Rouge - Bar à Jeux - Restaurantokoło27 €216 m - 16 Cr Pierre Puget, 13006 Marseille
Więcej restauracji w: Marseille
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 20 €HOTEL SYLVABELLE84 m - 63 Rue Sylvabelle, 13006 Marsylia
- Od 55 €Les Appartements d'Edmond Sylvabelle160 m - 49 Rue Sylvabelle, 13006 Marsylia
- Od 77 €Studio Dragon avec gardien167 m - rdc 96 Rue Dragon, 13006 Marsylia
Więcej hoteli w mieście: Marseille
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik444 m - 19 rue Grignan, 13001 Marseille
- Zielony przewodnik533 m - Cours Honoré-d’Estienne-d’Orves, 13000 Marseille
- Zielony przewodnik595 m - Place Thiars, 13000 Marseille
Więcej atrakcji turystycznych w: Marseille
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
