Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

2
€€
Le Zeste Gourmand
93 rue Bossuet, 69006 Lyon Trasy
Kuchnia nowoczesna
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Praktyczne informacje

Opis

Benjamin Bouvard earned his stripes at Bocuse and La Pyramide before opening this establishment. Expect a minimalist interior that is in tune with the zeitgeist, and food to match. The top-notch produce is well crafted to create variations in texture in dishes such as beef cheek confit cromesqui with a reduced jus, creamy parsley root and pickles. The Dombes chicken with a Thai marinade is a creative and artfully plated dish. Finally, when it comes to dessert, the chocolate and pine feuille-à-feuille pastry shows a mastery of ingredients and a desire to deliver meticulous presentations. Front of house, the service is well-paced and cordial.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Lyon

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Lyon

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin