12
€€€€
Têtedoie
4 rue Professeur-Pierre-Marion, 69005 Lyon Trasy
Kreatywna
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Parking z obsługą
  • Wspaniały widok
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

In the wake of his mentor Paul Bocuse, Christian Têtedoie has built a small gourmet empire. Perched on Fourvière hill overlooking the city, the Têtedoie is a gourmet showcase. A champion of Gallic culinary traditions, this fan of contemporary art is committed to finetuning and even modernising this heritage. Bites of snails, foie gras and pistachio; “portfolio” of red mullet, carrots and game sauce; mallard duck, grilled chestnuts and Jack Be Little pumpkins: his dishes sometimes read like an abstract art exhibition. It’s impossible not to mention his signature dish: lobster casserole with a calf's head cromesquis that he has renamed HTV (after Homard Tête de Veau in French). Generous, sensitive cuisine depicted by an intelligent array of textures and flavours.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 149 €
    Ly'Ove
    Znakomity 9
    43 m - 20 Montée du Chemin Neuf, 69005 Lyon
  • Od 48 €
    Lyon Standing Historic City Apartment
    OK 5.5
    122 m - 30 Montée du Gourguillon, 69005 Lyon
  • Od 71 €
    Le Cocon du Gourguillon - Vieux Lyon
    Przyjemny 6.6
    122 m - 30 Montée du Gourguillon, 69005 Lyon

Co robić i zobaczyćw okolicy