€€€
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Kuchnia nowoczesna
- Klimatyzacja
- Parking
- Udogodnienia dla niepełnosprawnych
- Wspaniały widok
- Amex
- Mastercard
- Visa
Praktyczne informacje
- Telefon: : +33 9 67 78 13 73
- Strona internetowa: : https://www.restaurant-grand-cap.fr/
Opis
Erwan Houssin and his pastry chef wife, Pamela, decided to drop anchor in Leucate, which is hardly a surprise when you see the view that embraces the Sète coastline as far as the Albères mountains. Born in Brittany, Erwan grew up in the Hérault mountains and is perfectly at home with meat and fish from the Atlantic to the Mediterranean. He picks the wild fennel, thyme, rosemary and savory himself from the nearby cliffs, creating incredible herbal teas, jus and sauces. Some of his signature dishes include marbled “Fleuron” beef from the Pyrenees, spiced up with a Collioure anchovy sauce or sea urchin served with creamy cauliflower, slow-baked hen’s yolk and a toasted soldier of smoked pike’s eggs.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- Mediterranéeokoło26 €11.1 km - 358 Bd du Front de Mer, 11210 Port-la-Nouvelle
- L'UN des SENSokoło30 €18.2 km - 17 Pl. Louis Blasi, 66440 Torreilles
- Le Catadorokoło20 €19.1 km - 7 Avenue Alfred Sauvy, 66600 Rivesaltes
Więcej restauracji w: Leucate
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 55 €HOTEL RESTAURANT LA COTE REVEE746 m - 55 Boulevard du Front de Mer, 11370 Leucate
- Od 54 €La maison bleu772 m - 51 Boulevard du Front de Mer, 11370 Leucate
- Od 40 €Leucateloc915 m - 2 bis Rue des Trainés, 11370 Leucate
Więcej hoteli w mieście: Leucate
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik13.9 km - 11130 Sigean
- Zielony przewodnik13.9 km - 66600 Salses-le-Château
- Zielony przewodnik19 km - 19 chemin Hameau-du-Lac, 11130 Sigean
Więcej atrakcji turystycznych w: Leucate
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
