Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

6
€€
Ro'cha
165 avenue d'Eysines, 33110 Le Bouscat Trasy
Kuchnia nowoczesna

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Dostępna restauracja na świeżym powietrzu

Praktyczne informacje

Opis

The philosophy of seasoned chef Jean-Luc Rocha (who has captained many Michelin-starred restaurants) is that one experienced chef is worth two – especially one who has been a Meilleur Ouvrier de France since 2007. On every plate, you can sense the work of a wise and accomplished chef who masters all the tricks of his trade without ostentation; this certainly applies to his crispy "croque juste croustillant" with a poultry stuffing and herbs – a masterclass in finesse. From start to finish, the cooking and seasoning are deftly executed, a case in point being the lovely rare-cooked saddle of veal accompanied by seasonal vegetables glazed with butter and a meat jus. Professional service in the refined setting of a townhouse.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Le Bouscat

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 66 €
    Maison d'hôtes Romarine
    Wyjatkowy 9.5
    447 m - 11 Rue Poissant, Le Bouscat, 33110 Le Bouscat
    Zarezerwuj detale
  • Od 90 €
    City Break Picquecailloux
    Bardzo dobry 8
    527 m - 77 Rue Godard, 33200 Bordeaux
    Zarezerwuj detale
  • Od 85 €
    le cosy
    Bardzo dobry 8.1
    622 m - 21 Avenue du Président Robert Schuman, 33110 Le Bouscat
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Le Bouscat

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Le Bouscat

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin