Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$$
Okuniya Mambei
534 Kikuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto Trasy
Unagi / Freshwater Eel

Dodatkowe informacje

  • Unagi / Freshwater Eel
  • Klimatyzacja
  • Gotówka

Praktyczne informacje

Opis

The chef opened Okuniya Mambei as the third-generation owner-chef of a river-fish restaurant in Nishiki Market. He realised his dream with the help of architects, calligraphers and potters. Décor of rustic simplicity, bold and vigorous calligraphy and tricolour earthenware pots exude a unique personality. The menu consists only of large kabayaki on rice. Eel is grilled with the fat intact and served with rice freshly cooked in an earthenware pot. In true Kyoto style, the leftover rice is topped with eel tsukudani (a preserve using sweetened soy sauce) and hojicha (roasted green tea) is poured over it.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Kyoto

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 15 610 JPY
    RESI STAY NISHIKI
    Fantastyczny 8.9
    36 m - Nakagyo-ku Kikuyacho 521, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 9 800 JPY
    Miru Kyoto Nishiki
    Znakomity 9.4
    152 m - Nakagyo-ku Izutsuyacho 424, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 18 200 JPY
    Watazen Ryokan - Established in 1830
    Znakomity 9.2
    176 m - Nakagyo-ku Yanaginobaba-dori Rokkaku-kudaru 413, Kioto
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Kyoto

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Kyoto

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin