Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

3
$
Soba Rojina
691 Maruyacho, Nakagyo-ku, Kyoto Trasy
Soba
  • Bib Gourmand: korzystna jakość, dobra kuchnia.

Dodatkowe informacje

  • Soba
  • Klimatyzacja
  • Jedzenie przy barze
  • Gotówka

Praktyczne informacje

Opis

To convey the unique character of the soba, the owner-chef prepares juwari with no wheat flour. He made the stone mortar he uses to grind the flour himself, back when he was an apprentice. The entire shop reverberates with the sound of buckwheat being ground slowly so as to retain the fragrance. In addition to soba, Rojina offers items that pair well with alcohol. Tofu with yuba on top and manganji togarashi with jako are two typical Kyoto appetisers served before the soba.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Kyoto

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 67 000 JPY
    Kyo no Ondokoro Gokomachi Ebisugawa #3
    Fantastyczny 8.7
    46 m - 574, Matsumoto-cho, Gokomachi-ebisugawa, Nakagyo-ku, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 20 226 JPY
    Kishoan
    Znakomity 9.1
    114 m - Nakagyo-ku Hoteiyacho 495-3, Kioto
    Zarezerwuj detale
  • Od 16 800 JPY
    Kanade Kawaramachi-Nijo
    Bardzo dobry 8
    144 m - Nakagyo-ku Tachibanayanagicho 152-2, Kioto
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Kyoto

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Kyoto

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin