$$$$
- Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!
Dodatkowe informacje
- Japońska
- Klimatyzacja
- Prosimy o zdjęcie butów.
- Gotówka
Praktyczne informacje
- Telefon: : +81 75-366-3138
Opis
The mood of a Kyoto merchant’s townhouse pervades the interior. The chef views a visit to his restaurant as a once-in-a-lifetime experience, so admission is limited to two groups per day. Hassun appetisers of vegetables are prepared simply: steamed, fried, or whichever method best brings out the flavours. Buckwheat mash dressed in white miso is a staple final dish harking back to the chef’s days at a soba shop. Each dish uses as few ingredients as possible, so each one leaves an impression.
Lokalizacja
Gdzie zjeśćw okolicy
- La Biographie···$$$$MICHELIN 202488 m - 422-1 Tanakacho, Kamigyo-ku, Kyoto
- Yusokuryori Mankamero$$$MICHELIN 2024709 m - 387 Ebisucho, Kamigyo-ku, Kyoto
- Taiho$MICHELIN 2024848 m - 149 Nishinokyo Hoshigaikecho, Nakagyo-ku, Kyoto
Więcej restauracji w: Kyoto
Gdzie w okolicyprzenocować
- Od 8 625 JPYINA HOUSE Nijojo149 m - Kamigyo-ku Inabacho 456, Kioto
- Od 5 800 JPYKyo Obataya170 m - Kamigyo-ku inaba-cho 452, Kioto
- Od 26 694 JPYHeiankyu-dairi no yado184 m - Kamigyo-ku, Higashi Shinmeicho 297-1, Kioto
Więcej hoteli w mieście: Kyoto
Co robić i zobaczyćw okolicy
- Zielony przewodnik730 m - Kyoto
- Zielony przewodnik1.12 km - Omiya-dori, Kyoto
- Zielony przewodnik1.12 km - 87-1 Aburahashizumecho - Kamigyo-ku, Kyoto
Więcej atrakcji turystycznych w: Kyoto
Moje konto MICHELIN
Bieżąca konserwacja.
