Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

13
€€€€
Radius by Stefan Beer
Höheweg 41, 3800 Interlaken Trasy
Regionalna,Szwajcarska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Regionalna
  • Szwajcarska
  • Klimatyzacja
  • Parking
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

In his kitchen in the restaurant of the time-honoured Victoria Jungfrau Grand Hotel, Stefan Beer only uses ingredients sourced within a 50km radius (the clue is in the name!). He proposes a conventional set menu and a vegan set menu, as well as a menu for two people sharing, which includes classics finished at your table and large cuts of meat. Diners are talked through the pleasingly uncomplicated dishes – sometimes by the chef. Produce that they harvest themselves is used, as well as local shrimps or caviar from the region. The high standards are also reflected in the tasteful and upscale interior.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Interlaken

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 190 CHF
    Blumenstrasse 22
    Znośny 5.4
    174 m - 22 Blumenstrasse, 3800 Interlaken
    Zarezerwuj detale
  • Od 150 CHF
    Between Lakes Apartments - 54
    Dobry 7.6
    191 m - Harderstrasse 54, 3800 Interlaken
    Zarezerwuj detale
  • Od 192 CHF
    Stay Switzerland Apartments
    Bardzo dobry 8.3
    194 m - Harderstrasse 21, 3800 Interlaken
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Interlaken

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Interlaken

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin