Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

7
$$$
Whey
UG Level, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong Trasy
Współczesna europejska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Współczesna europejska
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Praktyczne informacje

Opis

Championing a zero-waste philosophy and committed to local, sustainable sources, Whey serves a tasting menu comprising modern European dishes with influences from the head chef's native Singapore. Recipes are also informed by his travels and experience working in Asia, Australia and Europe, as well as his childhood memories. Highlights include brioche with buah keluak emulsion, and Maoshan Wang durian ice cream with Cristal caviar.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

  • $$$$
    Hansik Goo
    MICHELIN 2024
    3 m - 1F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
    detale
  • $$$$
    Wing
    MICHELIN 2024
    4 m - 29F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
    detale
  • $$$$
    Vea
    MICHELIN 2024
    6 m - 30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
    detale

Więcej restauracji w: Hong Kong

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 1 913 HKD
    The Putman
    Fantastyczny 8.7
    67 m - 202 Queen's Road Central, Sheung Wan, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 1 190 HKD
    One96
    Przewodnik MICHELIN Bardzo dobry 8.2
    70 m - 196 Queen's Road Central, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 692 HKD
    The Mercer
    Bardzo dobry 8.1
    89 m - 29 Jervois Street, Hongkong
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Hong Kong

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Hong Kong

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin