Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

7
$$$$
Tuber Umberto Bombana
Shop 113A, 1F, K11 Musea, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Trasy
włoska

Dodatkowe informacje

  • włoska
  • Klimatyzacja
  • Parking
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Praktyczne informacje

Opis

This dining concept by the eponymous chef is dedicated to his favourite ingredient – the white and black gold of gastronomy; its name also refers to the genus to which truffles belong. Only one degustation menu is served, combining the best seasonal ingredients from around the world with the prized fungus. Artisanal linguine with jumbo carabinero prawns from Spain stands out in particular, with the tomalley loaded with sweetness and umami.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Hong Kong

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 3 600 HKD
    Rosewood Hong Kong
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.8
    43 m - Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 3 204 HKD
    K11 ARTUS
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.1
    43 m - 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 165 HKD
    Premium Lounge
    Dobry 7.1
    264 m - Flat A6 & A7, 6/F, Block A, Chungking Mansion,40 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon (check-in and key collection take place at A-5, 16/F Block A), Hongkong
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Hong Kong

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Hong Kong

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin