Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

8
$$$
Sếp
19F, High Block, H Code, 45 Pottinger Street, Central, Hong Kong Trasy
Wietnamska

Dodatkowe informacje

  • Wietnamska
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Jedzenie przy barze
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Praktyczne informacje

Opis

The executive chef spent seven years working in Vietnam where he fell in love with wood-fired cooking. He was keen to introduce the concept to Hong Kong audience when he returned home. His project Sếp specialises in modern Indochine Vietnamese fare using a wood-fired grill in the open kitchen. Menus with 8 or 10 courses feature must-tries like Hoi An poulet made with dry-aged local three-yellow chicken, and bún bò Huế with premium black angus beef.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Hong Kong

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 880 HKD
    Shama Central
    Dobry 7.2
    118 m - 26 Peel Street, Central, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 990 HKD
    The Pottinger Hong Kong
    Fantastyczny 8.7
    139 m - 21 Stanley Street, Central, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 485 HKD
    Butterfly on Wellington Boutique Hotel Central
    Bardzo dobry 8.2
    153 m - 122 Wellington Street, Hongkong
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Hong Kong

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Hong Kong

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin