Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

8
$$$
Duddell's
3F, 1 Duddell Street, Central, Hong Kong Trasy
Kantońska
  • Jedna gwiazdka MICHELIN: kuchnia pełna finezji. Warta odwiedzin!

Dodatkowe informacje

  • Kantońska
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Brunch
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Praktyczne informacje

Opis

Duddell’s is as much about art as it is about food. It is the venue of regular art shows and screenings, as well as traditional Cantonese fare using luxury ingredients. Certain dishes need pre-ordering, such as the crispy skin chicken over which the chef ladles hot oil 300+ times to make the paper-thin skin crispy and the meat silky. Osmanthus scrambled eggs with bean sprouts, crabmeat and shrimp are fluffy and aromatic, imparting fine wok hei.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Hong Kong

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 3 300 HKD
    The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.9
    72 m - 15 Queen's Road Central, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 210 HKD
    Mini Central
    Przyjemny 6.3
    105 m - 38 Ice House Street, Hongkong
    Zarezerwuj detale
  • Od 538 HKD
    Butterfly on LKF Boutique Hotel Central
    Bardzo dobry 8.2
    203 m - 23 D'Aguilar Street Central, Hongkong
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Hong Kong

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Hong Kong

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin