13
€€€
Fiskebar
Quai du Mont-Blanc 11, 1211 Geneva Trasy
Kuchnia nowoczesna,Skandynawska

Dodatkowe informacje

  • Kuchnia nowoczesna
  • Skandynawska
  • Klimatyzacja
  • Udogodnienia dla niepełnosprawnych
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

A Nordic enclave at the Ritz Carlton in Geneva, Fiskebar has made a name for itself thanks to its delightful fish- and seafood-based cuisine. The finest ingredients are sourced via short supply chains and skilfully prepared by an expert kitchen team. Diners are treated to fresh and healthy Scandinavian cuisine, enhanced with subtle Mediterranean touches – smoking and fermentation techniques are also put to good use. In a setting that tastefully combines rustic materials with more modern touches, diners take their seats at tables that look onto the open kitchen or afford a view of the lake. On top of that, the wine list abounds with pleasing discoveries, including a range of biodynamic wines.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 506 CHF
    The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Geneva
    Przewodnik MICHELIN Fantastyczny 8.7
    23 m - 11 Quai du Mont-Blanc, 1201 Genewa
  • Od 567 CHF
    Four Seasons Hotel des Bergues Geneva
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9.1
    146 m - 33, Quai des Bergues, 1201 Genewa
  • Od 545 CHF
    Beau-Rivage Genève
    Przewodnik MICHELIN Znakomity 9
    162 m - 13, Quai du Mont-Blanc, 1201 Genewa

Co robić i zobaczyćw okolicy