Wyszukaj restaurację w Przewodniku Michelin

7
€€€
Ruche
Domaine les Bruyères, 251 avenue de Neuville, 78950 Gambais Trasy
Kreatywna

Dodatkowe informacje

  • Kreatywna
  • Klimatyzacja
  • Parking
  • Restauracja serwuje dania wegetariańskie.
  • Mastercard
  • Visa

Praktyczne informacje

Opis

On the outskirts of Rambouillet Forest, chef Cybèle, who also runs the Table de Cybèle in Boulogne Billancourt, fell in love with this estate dating from 1850, where she now grows practically everything she cooks according to permaculture methods… Fresh greens thus play a pivotal role, flanked by fermentation techniques and produce from local growers. The bread, butter and yoghurt are all homemade and the wine list is rich in biodynamic and natural vintages. The interior displays a Scandinavian slant and offers five pretty guestrooms for peaceful wellness retreats.

Lokalizacja

  • Trasa od tego miejsca
  • Trasa do tego miejsca
  • Trasa przez to miejsce
  • Hotele w pobliżu
  • Restauracje w pobliżu

Gdzie zjeśćw okolicy

Więcej restauracji w: Gambais

Gdzie w okolicyprzenocować

  • Od 73 €
    Le Cèdre Bleu
    Znakomity 9.4
    4.14 km - 20bis, route de la troche, 78490 Grosrouvre
    Zarezerwuj detale
  • Od 95 €
    Auberge du Chasseur
    Bardzo dobry 8.5
    4.87 km - 1 Route de la Surie, 78490 Grosrouvre
    Zarezerwuj detale
  • Od 63 €
    L'Etable d'Orgerus
    Znakomity 9.1
    5.52 km - La terre du chêne 8bis Route de Flexanville, 78910 Orgerus
    Zarezerwuj detale

Więcej hoteli w mieście: Gambais

Co robić i zobaczyćw okolicy

Więcej atrakcji turystycznych w: Gambais

Moje konto MICHELIN

Bieżąca konserwacja.

Michelin